Comida con P

Te invitamos a leer la lista de comida con P que hemos compilado, destacando sabores de toda Latinoamérica.

• Puchero: Guiso de carne, verduras y legumbres, consumido en Argentina, Uruguay y otros países hispanohablantes.
• Pastel de papas: Plato tradicional donde se intercalan capas de puré de papas y carne molida.
• Palmitos: Corazón de palma usado en ensaladas y otros platos, muy común en Brasil.
• Papas a la huancaína: Plato peruano de papas cocidas cubiertas con una salsa picante de queso y ají amarillo.
• Provoleta: Queso provolone asado, típico en Argentina y Uruguay, generalmente condimentado con orégano.
• Pabellón criollo: Plato venezolano que incluye arroz, carne desmechada, frijoles negros y plátano frito.
• Pozole: Sopa mexicana hecha con maíz, carne (generalmente cerdo), y adornada con lechuga, rábano, cebolla, y limón.
• Pastel de choclo: Pastel dulce de maíz con relleno de carne, cebolla, aceitunas y huevo, típico de Chile.
• Patacones: Rodajas de plátano verde fritas, aplastadas y fritas nuevamente, populares en Panamá y Colombia.
• Pernil: Pierna de cerdo asada, común en festividades en varios países caribeños y sudamericanos.
• Picarones: Rosquillas fritas hechas de masa de calabaza y batata, servidas con miel de caña en Perú.

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