Verduras con C

Aquí te presentamos una lista de verduras con C:

  • Col: Base para ensaladas y fermentados como el sauerkraut.
  • Coliflor: Popular en dietas keto como sustituto bajo en carbohidratos.
  • Calabaza: Ampliamente utilizada en sopas y purés, además de en postres.
  • Calabacín: Conocido en algunas regiones como zucchini, es bajo en calorías.
  • Cebolla: Fundamental en cualquier cocina por su sabor y versatilidad.
  • Chirivía: Raíz con un sabor dulce, similar a la zanahoria pero más pálida.
  • Cilantro: Usado como hierba aromática, esencial en la cocina latinoamericana y asiática.


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